воскресенье, 21 апреля 2024 г.
пятница, 19 апреля 2024 г.
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!! Торт «МОКАЧИНО»
Противень ~30*40 см
Вес ~2 кг без украшения
Тесто:
3 средних яйца
180 г сахара, щеп. соли
90 г растит. масла
180 г кефира/йогурта
180 г кофе (170 г кипятка + 10 г кофе)
210 г муки + 50 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
380 г творож. сыра (густая сметана/творог)
400 г сметаны (жирные сливки)
200-300 г обычной сгущенки
90 г шоколада (50-70%)
Ваниль
среда, 17 апреля 2024 г.
Garsusis Botlikh pyragas! Jūs būsite patenkinti! Greita, paprasta ir lab...
Miltai - 330-350 gramų
Grietinė (arba jogurtas) - 100 gramų
Kepimo soda - 1 šaukštelis.
Kiaušinis - 1 vnt.
Druska - žiupsnelis
Cukrus - 70 gramų
Sviestas - 100 gramų
Užpildymas:
Graikiniai riešutai - 150 gramų
Cukrus - 50 gramų
Džiovinti abrikosai - 200 gramų
Cukrus - 50 gramų
Tepimui:
Kiaušinio trynys - 1 vnt.
Kepkite 180°C (356~°F) 35-40 minučių. Kepimo laikas ir temperatūra priklauso nuo orkaitės savybių
вторник, 16 апреля 2024 г.
ПОМИДОРЫ по-корейски, простой и быстрый рецепт вкуснейшего салата.
Помидоры - 1 кг.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелёный лук - 30 г.
Красный перец - 1-2 шт.
Кинза - 25 г.
Чеснок - 5-7 зуб.
Соевый соус - 2 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Уксус 4-6% - 2 ст.л
Растительное масло - 7-8 ст.л.
НАСТОЯЩИЕ КУЛИЧИ!!! Мягкие, влажные, сладкие ПАСХА 2024 | Кулинарим с Таней
150 г молока
200 г сахара
35 г св. дрожжей (12 г сухих)
1 ст.л. мёда, цедра (по жел.)
Ваниль, 2/3 ч.л. соли
2 средних яйца + 2 желтка
150 г сметаны
100 г сливочного масла
+/- 700 г муки
50 г растительного масла
200 г сухофрукты/цукаты
30 г рома/апельсинового сока
Глазурь:
2 белка + 150 г сахара/пудры
2 ч.л. лим. сока, мак (по жел.)
_____________________________
воскресенье, 14 апреля 2024 г.
Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца
- 50 грамм сахара
- 80 миллилитров растительного масла
- 8 грамм разрыхлителя
- 300-320 грамм муки
Начинка:
- 2 яблока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки абрикосового джема
Глазурь:
- 1 яичный белок
- 80 грамм сахарной пудры
- 2 столовые ложки абрикосового джема
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия (360 градусов по Фаренгейту) в течение 35-40 минут.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)