пятница, 19 апреля 2024 г.

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!! Торт «МОКАЧИНО»

Противень ~30*40 см Вес ~2 кг без украшения Тесто: 3 средних яйца 180 г сахара, щеп. соли 90 г растит. масла 180 г кефира/йогурта 180 г кофе (170 г кипятка + 10 г кофе) 210 г муки + 50 г какао 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 380 г творож. сыра (густая сметана/творог) 400 г сметаны (жирные сливки) 200-300 г обычной сгущенки 90 г шоколада (50-70%) Ваниль

среда, 17 апреля 2024 г.

Garsusis Botlikh pyragas! Jūs būsite patenkinti! Greita, paprasta ir lab...

Miltai - 330-350 gramų Grietinė (arba jogurtas) - 100 gramų Kepimo soda - 1 šaukštelis. Kiaušinis - 1 vnt. Druska - žiupsnelis Cukrus - 70 gramų Sviestas - 100 gramų Užpildymas: Graikiniai riešutai - 150 gramų Cukrus - 50 gramų Džiovinti abrikosai - 200 gramų Cukrus - 50 gramų Tepimui: Kiaušinio trynys - 1 vnt. Kepkite 180°C (356~°F) 35-40 minučių. Kepimo laikas ir temperatūra priklauso nuo orkaitės savybių

вторник, 16 апреля 2024 г.

ПОМИДОРЫ по-корейски, простой и быстрый рецепт вкуснейшего салата.

Помидоры - 1 кг. Репчатый лук - 1 шт. Зелёный лук - 30 г. Красный перец - 1-2 шт. Кинза - 25 г. Чеснок - 5-7 зуб. Соевый соус - 2 ст.л. Кориандр молотый - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Уксус 4-6% - 2 ст.л Растительное масло - 7-8 ст.л.

НАСТОЯЩИЕ КУЛИЧИ!!! Мягкие, влажные, сладкие ПАСХА 2024 | Кулинарим с Таней

150 г молока 200 г сахара 35 г св. дрожжей (12 г сухих) 1 ст.л. мёда, цедра (по жел.) Ваниль, 2/3 ч.л. соли 2 средних яйца + 2 желтка 150 г сметаны 100 г сливочного масла +/- 700 г муки 50 г растительного масла 200 г сухофрукты/цукаты 30 г рома/апельсинового сока Глазурь: 2 белка + 150 г сахара/пудры 2 ч.л. лим. сока, мак (по жел.) _____________________________

воскресенье, 14 апреля 2024 г.

Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!

Ингредиенты: Тесто: - 2 яйца - 50 грамм сахара - 80 миллилитров растительного масла - 8 грамм разрыхлителя - 300-320 грамм муки Начинка: - 2 яблока - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка сливочного масла - 2 столовые ложки абрикосового джема Глазурь: - 1 яичный белок - 80 грамм сахарной пудры - 2 столовые ложки абрикосового джема Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия (360 градусов по Фаренгейту) в течение 35-40 минут.