ВЕТРУТА С ТЫКВОЙ

------------------------------------------------------------------------------------- Вертуты 4 шт ✅Мука - 700 гр ✅Яйца - 2-3 шт ✅Растительное масло - 240 мл ✅Кипяток - 240 мл ✅Сахар - 1 ст л ✅Соль - 1 ч л без горки ✅Начинка 🎃Тыква - 800 гр гр 🎃Крахмал - 3 ст л без горки 🎃Сахар - 4-5 ст л 🎃Грецкие орехи- 1 ст л 🎃Цедра апельсина - 1 шт 🎃Нектарины - 400 гр 🎃Сливы - 300-400 гр

Маринованная капуста

Капуста 1 кг Морковь 3 шт Лавровый лист 2 шт Вода 0,5 литра Соль 1 ст. ложка без горки Сахар 0,5 ст. ложки Перец молотый 0,5 чайной ложки Чеснок сухой 0,5 чайной ложки Уксус 9% 90 мл Растительное масло 90 мл

Торт "Коровка"

Крем: Масло сливочное 70 гр Сгущенка 400 мл Шоколад белый 200 гр Бисквит: Яйца 3 шт Сахар 3 ст. ложки Мука 3 ст. ложки Разрыхлитель 1 чайная ложка Ванильный сахар 20 гр Соль щепотка Орехи молотые 30 гр

Ингредиенты для теста: 🔺 100 г сметаны 🔺 70 г сахара 🔺 1/3 ч. ложки соли 🔺 100 г масла 🔺 1 яйцо 🔺 350 г муки 🔺 8 г разрыхлителя Ингредиенты для начинки: 🔺 200 г сушеных абрикосов 🔺 200 г грецких орехов 🔺 40 г сахара (для орехов) 🔺 20 г сахара (по желанию для абрикосов) Для отделки: 🔺 1 яичный желток 🔺 1 ст. ложка молока 🔺 немного рубленых грецких орехов для посыпки

хрустящиe советскиe вафели.

Вам понадобится:

• Маргарин или сливочное масло 250 гр.
• Сахар 200 гр.
• Яйцо 6 шт.
• Соль 1 гр.
• Ванилин 1 гр.
• Мука 300 гр.
• Молоко 250 гр.

закуски