понедельник, 30 сентября 2024 г.

Маринованный лук с перцем - идеальная закуска к шашлыку, мясу и птице.

🧅🌶🧅🌶🧅🌶 ➊ Лук - 800 г -1 кг в зависимости от того как утрамбуется ➋ Сладкий перец - 500 г ➌ Укроп - 30 г ➍ Острый перец - 50 г ➎ Лавровый лист - 2 шт. ➏ Чеснок - 30 г ➐ Уксус 9% - 50 г ➑ Мёд - 40 г ➒ Растительное масло -2 ст.л. ❿ Черный перец горошком - 0.5 ч.л. ➊➊ Семена кориандра - 0.5 ч.л. ➊➋ Душистый перец - 10 горошин ➊➌ Сахар - 70 г ➊➍ Соль - 35 г

🍏🍎ТОРТ МЕДОВИК с яблоками и орехами за 30 минут,

Яйца (крупные) … 4 шт. Сахар … 80 г Мед … 200 г Растительное масло … 50 г Сода пищевая … 1 ч.л. (6 г) Соль … ¼ ч.л. Мука … 280 г Корица … 1 ч.л. Яблоки … 2 шт. Орехи грецкие … 100 г Сметанный крем: Сметана 25-30 % … 700 г Сахарная пудра … 100 г Экстракт ванили … 1-2 ч.л. 🍨Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой

четверг, 19 сентября 2024 г.

Mėgstamiausias tortas Italijoje 🤩 Jį gaminsite kiekvieną savaitę!

Miltai - 300 g / 1,8 stiklinės Kepimo milteliai - 5 g / 1 šaukštelis. Druska - žiupsnelis Sviestas (šaltas) - 120 g Kiaušinis - 1 vnt Cukrus - 100 g / 6 valg Vanilinis cukrus - 6 g / 1 šaukštelis Grietinė - 50 g / 2 valg Kremas: Kiaušiniai - 2 vnt Cukrus - 80 g / 5 valg Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis Kukurūzų krakmolas - 35 g / 3 valg Vienos citrinos žievelė Pienas - 400 ml Persikai sirupe - 600 g Papildomai: Trynys - 1 vnt. Pienas - 1 valgomasis šaukštas Migdolų žiedlapiai

Lenkiškas riešutmedžio pyragas (Tort Orzechowy)!

Lenkiškas riešutmedžio pyragas (Tort Orzechowy)! Mėgaukitės šiuo drėgnu lenkišku graikinių riešutų pyragu (Tort Orzechowy) – puikiai tinka greitai išgerti arbatos! Skanus ir lengvas receptas riešutų pyragų mėgėjams. Ingredientai: Graikinių riešutų biskvitas: 120 g graikinių riešutų (1 puodelis). 125 g universalių miltų (1 puodelis). 1 arbatinis šaukštelis sodos (1 arbatinis šaukštelis). 6 kiaušinių baltymai. Žiupsnelis druskos (1/8 arbatinio šaukštelio). 140 g cukraus (2/3 puodelio). 6 kiaušinių tryniai. 1 valgomasis šaukštas šilto vandens (1 valgomasis šaukštas). Kremui: 500 g kreminio sūrio (gerai atšaldyto) (17,6 uncijos). 140 g cukraus pudros (1 puodelis). 2 šaukštai tirpios kavos (2 šaukštai). 40 ml romo (arba degtinės, konjako, viskio) (1,35 uncijos). 300 g plaktos grietinėlės (gerai atšaldytos, 33–40 % riebumo) (1 ¼ puodelio). Papuošimui: 2 šaukštai kakavos miltelių (2 šaukštai). 100-120 g graikinių riešutų (iš anksto paskrudintų ir susmulkintų) (¾ - 1 puodelis). 08:28 ► 2 receptas Pats skaniausias pyragas be miltų! Karaliaus pyragas! Skanus pyragas be miltų su riešutais. Nuostabus tortas. Kiekvienas iš mūsų gali iškepti skanų pyragą su riešutais. Atlikite recepto vaizdo įraše nurodytus veiksmus ir jis veiks. Virkite su meile! INGREDIENTAI: Kiaušiniai 10 vnt. Cukrus 130 g. Pienas 150 ml. Kakavos milteliai 20g. Riešutas 300 g. 10 kiaušinių baltymų. Žiupsnelis druskos. Cukrus 200 g. Kukurūzų krakmolas 40g. Sviestas 200 g.

Даже НА ПОДАРКИ закрыла! Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо! Маринованные огурцы, п...


--1-- Маринованные кабачки "Нежность" Из расчета на 1 литровую банку: • Кабачки ~ 450 • Помидоры ~ 100 • Перец сладкий ~ 50 • Лук ~ 50 • Чеснок - 2 зуб. • Укроп - 2-3 веточки *** Всего в банку помещается 600-700 г овощей (я четких пропорций не придерживалась, написала примерные) --2-- Маринованные помидоры "Нежность" Из расчета на 1 банку 650 мл: • Помидоры - 350-370 г • Перец сладкий - 25-30 г • Лук - 25-30 г • Чеснок - 1 зуб. • Укроп (или петрушка) - 2 веточки • Черный перец (горошком) - 3-4 шт. --3-- Маринованные огурцы "Нежность" Из расчета на 1 банку 650 мл: • Огурцы ~ 300 г • Перец сладкий - 30-40 г • Лук - 25-30 г • Чеснок - 1 зуб. • Укроп - 2 веточки • Черный перец (горошком) - 3-4 шт. • Лавровый лист - 0,5 шт. --4-- Ассорти "Нежность" Из расчета на 1 банку 650 мл: • Овощи (огурцы + кабачки + помидоры + перец сладкий) ~ 350 г • Лук - 25-30 г • Чеснок - 1 зуб. • Укроп - 2 веточки Для маринада (хватает на 7-7,5 литровых банок, наполненных овощами): • Вода - 2,4 л • Соль - 3 ст.л. (~ 80 г) • Сахар - 1 стакан • Уксус 9% - 1 стакан (или 1,5 стакана 6% уксуса) • Масло растительное - 1 стакан *** Стакан 250 мл

вторник, 17 сентября 2024 г.

Перец, фаршированный капустой на зиму. Проверенный годами рецепт!

На 1 кг. сладкого перца: небольшая головка капусты 6 зубков чеснока 2 морковки 1 шт горького перца Маринад на две банки , объемом 1 л: 1 литр воды по 100 г.сахара, уксуса, растительного масла 1 ст.л соли На дно банок лавровый лист и черный перец горошком

пятница, 13 сентября 2024 г.

Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило

Тесто Яйца 3 шт Сахар 20 г Мука 140 г Молоко 300 г Сливочное масло 30 г Щепотка соли Творожный крем Творог 9% 400 г Сливочное мало 200 г Сгущенное молоко 100 г Сахарная пудра 50 г или по вкусу

КАПУСТa С ПОМИДОРАМИ

На 2 банки 1.5 л. капуста 800 гр помидоры 800 гр морковь 200 гр болгарский 1 шт. чеснок 2 дольки душистый перец перец горошек зонтик укропа лист хрена маринад на 1 л. воды 1 ст. л. соли(30гр) 5 ст. л. сахара(120гр) уксус 9% 60 мл

Torta piu amata in Italia 🤩 La farai ogni settimana 🍑 Ricetta Facile 🍋

ngredienti : 1 uovo 100 gr. zucchero 8 gr. zucchero vanigliato scorza di limone 🍋 140 gr. burro 300 gr. farina 00 10 gr. lievito in polvere crema : 400 ml. latte 2 tuorli 5 cucchiai zucchero 8 gr. zucchero vanigliato 3 cucchiai amido di mais 3 cucchiai panna acida o mascarpone 30 ml. succo di limone 800 gr. pesche sciroppate albume / mandorle affettate

среда, 11 сентября 2024 г.

🌶🥬Рецепт Бомба💣КУЧУ РЕЦЕПТОВ ПЕРЕПРОБОВАЛА -ЭТОТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ! БОЛГАРСКИ...

олгарский перец 3 кг морковь 2 шт. 350 гр капуста 1 кг. чеснок 1 головка 60 гр перец острый по вкусу у меня 1 шт. петрушка 1/2 пучка на 1 л. воды соль 1 ст. л. (30гр) сахар 150 гр уксус 9% 150 мл масло раст. 100 мл