понедельник, 30 сентября 2024 г.
Маринованный лук с перцем - идеальная закуска к шашлыку, мясу и птице.
🧅🌶🧅🌶🧅🌶
➊ Лук - 800 г -1 кг в зависимости от того как утрамбуется
➋ Сладкий перец - 500 г
➌ Укроп - 30 г
➍ Острый перец - 50 г
➎ Лавровый лист - 2 шт.
➏ Чеснок - 30 г
➐ Уксус 9% - 50 г
➑ Мёд - 40 г
➒ Растительное масло -2 ст.л.
❿ Черный перец горошком - 0.5 ч.л.
➊➊ Семена кориандра - 0.5 ч.л.
➊➋ Душистый перец - 10 горошин
➊➌ Сахар - 70 г
➊➍ Соль - 35 г
🍏🍎ТОРТ МЕДОВИК с яблоками и орехами за 30 минут,
Яйца (крупные) … 4 шт.
Сахар … 80 г
Мед … 200 г
Растительное масло … 50 г
Сода пищевая … 1 ч.л. (6 г)
Соль … ¼ ч.л.
Мука … 280 г
Корица … 1 ч.л.
Яблоки … 2 шт.
Орехи грецкие … 100 г
Сметанный крем:
Сметана 25-30 % … 700 г
Сахарная пудра … 100 г
Экстракт ванили … 1-2 ч.л.
🍨Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой
четверг, 19 сентября 2024 г.
Mėgstamiausias tortas Italijoje 🤩 Jį gaminsite kiekvieną savaitę!
Miltai - 300 g / 1,8 stiklinės
Kepimo milteliai - 5 g / 1 šaukštelis.
Druska - žiupsnelis
Sviestas (šaltas) - 120 g
Kiaušinis - 1 vnt
Cukrus - 100 g / 6 valg
Vanilinis cukrus - 6 g / 1 šaukštelis
Grietinė - 50 g / 2 valg
Kremas:
Kiaušiniai - 2 vnt
Cukrus - 80 g / 5 valg
Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis
Kukurūzų krakmolas - 35 g / 3 valg
Vienos citrinos žievelė
Pienas - 400 ml
Persikai sirupe - 600 g
Papildomai:
Trynys - 1 vnt.
Pienas - 1 valgomasis šaukštas
Migdolų žiedlapiai
Lenkiškas riešutmedžio pyragas (Tort Orzechowy)!
Lenkiškas riešutmedžio pyragas (Tort Orzechowy)!
Mėgaukitės šiuo drėgnu lenkišku graikinių riešutų pyragu (Tort Orzechowy) – puikiai tinka greitai išgerti arbatos! Skanus ir lengvas receptas riešutų pyragų mėgėjams.
Ingredientai:
Graikinių riešutų biskvitas:
120 g graikinių riešutų (1 puodelis).
125 g universalių miltų (1 puodelis).
1 arbatinis šaukštelis sodos (1 arbatinis šaukštelis).
6 kiaušinių baltymai.
Žiupsnelis druskos (1/8 arbatinio šaukštelio).
140 g cukraus (2/3 puodelio).
6 kiaušinių tryniai.
1 valgomasis šaukštas šilto vandens (1 valgomasis šaukštas).
Kremui:
500 g kreminio sūrio (gerai atšaldyto) (17,6 uncijos).
140 g cukraus pudros (1 puodelis).
2 šaukštai tirpios kavos (2 šaukštai).
40 ml romo (arba degtinės, konjako, viskio) (1,35 uncijos).
300 g plaktos grietinėlės (gerai atšaldytos, 33–40 % riebumo) (1 ¼ puodelio).
Papuošimui:
2 šaukštai kakavos miltelių (2 šaukštai).
100-120 g graikinių riešutų (iš anksto paskrudintų ir susmulkintų) (¾ - 1 puodelis).
08:28 ►
2 receptas
Pats skaniausias pyragas be miltų! Karaliaus pyragas!
Skanus pyragas be miltų su riešutais. Nuostabus tortas. Kiekvienas iš mūsų gali iškepti skanų pyragą su riešutais. Atlikite recepto vaizdo įraše nurodytus veiksmus ir jis veiks.
Virkite su meile!
INGREDIENTAI:
Kiaušiniai 10 vnt.
Cukrus 130 g.
Pienas 150 ml.
Kakavos milteliai 20g.
Riešutas 300 g.
10 kiaušinių baltymų.
Žiupsnelis druskos.
Cukrus 200 g.
Kukurūzų krakmolas 40g.
Sviestas 200 g.
Даже НА ПОДАРКИ закрыла! Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо! Маринованные огурцы, п...
вторник, 17 сентября 2024 г.
Перец, фаршированный капустой на зиму. Проверенный годами рецепт!
На 1 кг. сладкого перца:
небольшая головка капусты
6 зубков чеснока
2 морковки
1 шт горького перца
Маринад на две банки , объемом 1 л:
1 литр воды
по 100 г.сахара, уксуса, растительного масла
1 ст.л соли
На дно банок лавровый лист и черный перец горошком
пятница, 13 сентября 2024 г.
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
Тесто
Яйца 3 шт
Сахар 20 г
Мука 140 г
Молоко 300 г
Сливочное масло 30 г
Щепотка соли
Творожный крем
Творог 9% 400 г
Сливочное мало 200 г
Сгущенное молоко 100 г
Сахарная пудра 50 г или по вкусу
КАПУСТa С ПОМИДОРАМИ
На 2 банки 1.5 л.
капуста 800 гр
помидоры 800 гр
морковь 200 гр
болгарский 1 шт.
чеснок 2 дольки
душистый перец
перец горошек
зонтик укропа
лист хрена
маринад на 1 л. воды
1 ст. л. соли(30гр)
5 ст. л. сахара(120гр)
уксус 9% 60 мл
Torta piu amata in Italia 🤩 La farai ogni settimana 🍑 Ricetta Facile 🍋
ngredienti :
1 uovo
100 gr. zucchero
8 gr. zucchero vanigliato
scorza di limone 🍋
140 gr. burro
300 gr. farina 00
10 gr. lievito in polvere
crema :
400 ml. latte
2 tuorli
5 cucchiai zucchero
8 gr. zucchero vanigliato
3 cucchiai amido di mais
3 cucchiai panna acida o mascarpone
30 ml. succo di limone
800 gr. pesche sciroppate
albume / mandorle affettate
среда, 11 сентября 2024 г.
🌶🥬Рецепт Бомба💣КУЧУ РЕЦЕПТОВ ПЕРЕПРОБОВАЛА -ЭТОТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ! БОЛГАРСКИ...
олгарский
перец 3 кг
морковь 2 шт. 350 гр
капуста 1 кг.
чеснок 1 головка 60 гр
перец острый по вкусу
у меня 1 шт.
петрушка 1/2 пучка
на 1 л. воды
соль 1 ст. л. (30гр)
сахар 150 гр
уксус 9% 150 мл
масло раст. 100 мл
Подписаться на:
Сообщения (Atom)