ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПЕРЦЕВ ПО - БОЛГАРСКИ 😋 так ВКУСНО, что приготовит...

Кабачки по-Коре...

кабачки 1,5 кг морковь 3 шт. болгарский перец 3 шт. чеснок 1 головка базилик 1/2 пучка кориандр 1 ч. л. паприка 1 с. л. острый перец по вкусу соль 1 ст. л. сахар 4 ст. л. уксус 9% 80 мл масло раст. 80 мл

Маринованные огурчики

РЕЦЕПТ: огурцы 3 кг. соль 60 гр. сахар 170 гр. растит. масло 100 мл. уксус(9%) 180 мл. сухой чеснок 1 ч. л. перец чёрный ( молотый) 1 ч. л. куркума 2 ст. л. горчица ( в зёрнах) 2.5 ч. л.

Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini wi...

Ингредиенты на 2 литра закуски: 2 кг кабачков пучок укропа 1 головка чеснока 1.5 ст. л. (35 г) соли 100 г сахара 2 ч. л. (без горки) черного молотого перца 1-1.5 ст. л. (с горкой) порошка горчицы 100 мл растительного масла 90-100 мл уксуса 9% Приготовление: 1. Кабачки помыть, нарезать столбиками. Укроп измельчить. Чеснок пропустить через пресс. 2. В отдельной миске соединить соль, сахар, перец, горчичный порошок, растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Добавить маринад к кабачкам, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 3 часа. Перемешивать каждые 30 минут. 3. Разложить кабачки по стерилизованным банкам, залить под крышку рассолом и пастеризовать пол литровые банки 10-12 минут.

82. Agurkai su čili kečupu be sterilizacijos (konservavimo)

В каждую банку по 2 зубчика чеснока, порезать Уложить огурцы в банку Больше никаких специй не кладу, все что нужно для вкуса есть в кетчупе на 1 литр воды 1 стакан(объем 250 мл) сахара 2 полные ст л соли, 100 мл 9% уксуса 300 г кетчупа (ваш любимый), + половина бутылочки кетчупа острого чили перца(пробуйте на вкус)