Маринованные огурчики

РЕЦЕПТ: огурцы 3 кг. соль 60 гр. сахар 170 гр. растит. масло 100 мл. уксус(9%) 180 мл. сухой чеснок 1 ч. л. перец чёрный ( молотый) 1 ч. л. куркума 2 ст. л. горчица ( в зёрнах) 2.5 ч. л.