Нереально вкусное блюдо на праздничный стол вместо шашлыка и котлет! Люл...

РЕЦЕПТ: фарш ( свино-говяжий) 1.5 кг. лук 2 шт. кориандр 1 ч. л. хмели-сунели 1 ч. л. паприка 1 ч. л. перец ( черный молотый) 0\5 ч. л. ( по вкусу). чеснок ( сухой) 1 ч. л. соль 1 ч. л. ( с горкой, по вкусу). Запекаем при температуре 230 - 250 градусов, уровень выше среднего, режим верх - низ 20 - 25 минут ( до готовности).