Лучший Рецепт из Баклажанов от Которого Невозможно оторваться! Быстрая з...

РЕЦЕПТ Баклажаны - 3 шт (крупные) Репчатый лук - 1 шт Острый перец - 1 шт Зелень - кинза и петрушка (можно и по вкусу) СОУС Томатная паста - 1 ст л Соевый соус - 3 ст л Сахар - 1 ч л Горчица в зернах - 1 ст л Растительное масло - 100 мл Копченная паприка - 1 ч л Вода - 2-3 ст л Соль по вкусу На 2 литра воды добавляем 2 ч л соли, щепоток лимонной кислоты и 15-20 штук перца горошка. В кипятке бланшируем баклажаны 5-6 минут.