ЖАЛЬ что я не нашла этот РЕЦЕПТ раньше / Самая ВКУСНАЯ закуска из ПОМИДОРОВ

помидоры 800 - 900 гр олив.масло 50 мл уксус 9% 25 мл вода 30 мл соль 1 ч.л. сахар 3 ч.л. сл.перец 1 шт. перец чили 1/3 ч.л. чеснок 5-6 зубчиков пучок укропа и петрушки